Tuesday, March 19, 2013

Δίαιτα Healthy Detox: η αποτοξίνωση όπως πρέπει!

Καθημερινά βομβαρδίζουμε τον οργανισμό μας με τοξίνες, οι οποίες έχουν επιβλαβείς επιδράσεις στο πεππτικό σύστημα και όχι μόνο. Μια σωστή αποτοξινωτική δίαιτα μπορεί να σε βοηθήσει να απαλλαγείς από τις τοξίνες και τα κακά που προκαλούν. 
 
Έχουμε συνηθίσει να συνδέουμε την αποτοξίνωση με αφαγία και κατανάλωση μόνο χυμών. Μέγα λάθος. Το ζητούμενο δεν είναι να μείνεις νηστική επί μέρες. Το θέμα είναι να βοηθήσεις τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες και να ξεκινήσει να λειτουργεί καλύτερα σε όλα τα επίπεδα.


Σημαντικές πληροφορίες:


* Οι μερίδες για τα μακαρόνια  είναι 100-120 γραμμάρια  (ωμά)
* Τα λαχανικά είναι άφθονα
* Τυρί σε ποσότητα 40-60γρ
* Ψάρι σε ποσότητα 150-180 γραμμάρια (μαγειρεμένο) και κρέας 120-150 γραμμάρια
* Ξηροί καρποί: μια μικρή χούφτα αλλά ανάλατοι πάντα
* Λάδι: πάντα έξτρα παρθένο σε ποσότητα 1-2 κουταλάκια ημερησίως
* Αλκοόλ: δοκίμασε κόκκινο /λευκό ξηρό κρασί 2-3 ποτήρια/ εβδομάδα
* Απόφυγε τον καφέ και προτίμησε ροφήματα όπως το τσάι.
* Η σαλάτα είναι άφθονη με λίγο λάδι.  Προσοχή στο αλάτι και μπαλσάμικο ξίδι που προκαλούν κατακράτηση υγρών.
* Η σοκολάτα είναι πάντα bitter
* Νερό:  οπωσδήποτε 2 λίτρα οι γυναίκες και 2.5 λίτρα οι άντρες. Διαφορετικά και εξαιτίας της αυξημένης ποσότητας φυτικών ινών, θα υποφέρεις από "φουσκώματα".
* Zυγαριά: μπορείς να παρακολουθείς το βάρος σου σε εβδομαδιαία βάση. Το πρωινό που σκοπεύεις να ζυγιστείς, κάν'το αρκετά πρωί. Την προηγούμενη ημέρα, μην γυμναστείς!
* Καλό ειναι το μενού να ακολουθείται με σειρά.
* Η γυμναστική πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 3 ώρες μετά το πιο πρόσφατο σου γεύμα.

  

Πρωινό
4 ασπράδια με 2κουταλιές της σούπας κουάκερ (χτυπάς τα υλικά και ρίχνεις το μείγμα σε αντικολλητικό)  με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και 1κουταλάκι του γλυκού ταχίνι

Δεκατιανό
Γιαούρτι με προβιοτικά

Μεσημεριανό
Πολύχρωμη Σαλάτα με Βινεγκρέτ Μουστάρδας

Απογευματινό
30 γρ σοκολάτα

Βραδινό
Αραβική πιτούλα με 1 φέτα καπνιστό σολομό(άφθονο λεμόνι και πιπέρι) και 1 κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα χαμηλά λιπαρά (άφθονο λεμόνι και πιπέρι)


  

Πρωινό
Smoothie Φράουλα Μπανάνα
 
Δεκατιανό
1 χούφτα ξηρούς καρπούς ανάλατους

Μεσημεριανό
Φρουτοσαλάτα με bocconcini

Απογευματινό
2 ρυζογκοφρέτες με 1κουταλιά του γλυκού μέλι ανά μερίδα

Βραδινό
Δημητριακά με κινόα και πλιγούρι
ή εναλλακτικά απλή φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής


  

Πρωινό
4 ασπράδια με 2 κουταλιές της σούπας κουάκερ (χτυπάς τα υλικά και ρίχνεις το μείγμα σε αντικολλητικό) με 1κουτάλι του γλυκού μέλι και 1κουτάλι του γλυκού ταχίνι

Δεκατιανό
 Γιαούρτι με προβιοτικά

Μεσημεριανό
Γεμιστές Πιπεριές με Πλιγούρι με παρμεζάνα (προσθέστε λουκάνικο γαλοπούλας ή τόνο για αύξηση της θερμογένεσης και των καύσεων!)

Απογευματινό
2 ρυζογκοφρέτες με 1 κουτάλι του γλυκού μέλι ανά μερίδα

Βραδινό
1 αυγό με σαλάτα με 1κουταλιά του γλυκού λάδι



 

Πρωινό
Smoothie φράουλα μπανάνα

Δεκατιανό
Γιαούρτι με προβιοτικά

Μεσημεριανό
Κατσαρή Σαλάτα με Μανιτάρια και Προσούτο

Απογευματινό
30γρ σοκολάτα

Βραδινό
Τονος με σαλάτα και ντρέσσινγκ γιαούρτι μουστάρδας και κάρυ και 2 κουταλιές της σούπας κρουτόν


  

Πρωινό
4 ασπράδια με 2 κουταλιές της σούπας κουάκερ (χτυπάς τα υλικά και ρίχνεις το μείγμα σε αντικολλητικό) με 1 κουτάλι του γλυκού μέλι και 1 κουτάλι του γλυκού ταχίνι

Δεκατιανό
1 χούφτα ξηρους καρπούς ανάλατους

Μεσημεριανό
Μπουτάκια κοτόπουλου με ξύσμα λεμονιού

Απογευματινό
30γρ σοκολάτα

Βραδινό
Κοτοσαλάτα με ντρέσινγκ γιαουρτιού-πάπρικας-μέντας


  
Τι προτείνει η Δέσποινα Μαρσέλου (www.getactive.gr & www.nutriexpert.co.uk) για το Σαββατοκύριακο:
Μπορείς να επαναλάβεις το πρόγραμμα της Πέμπτης και Παρασκευής και να μην ξεχνάς να καταναλώνεις πολύ νερό και αφεψήματα.


Πηγή: http://www.shape.gr

No comments:

Post a Comment