Ένα υγιές άτομο που επιδιώκει να έχει καλή υγεία εφ’ όρου ζωής θα πρέπει να φροντίζει τον οργανισμό του, τρώγοντας σε ποσότητα και θρεπτικά συστατικά ότι ακριβώς χρειάζεται για να διατηρεί ένα υγιές σωματικό βάρος και να καλύπτει όλες τις ανάγκες του οργανισμού για να λειτουργεί σωστά. Οι τελευταίες συστάσεις από τους διεθνείς οργανισμούς για τη διατροφή του μέσου ανθρώπου περιλαμβάνουν τα εξής:
- Πολύ νερό και καθημερινή άσκηση μέτριας έντασης τουλάχιστον 1 ώρα (περπάτημα, ανέβασμα σκάλας, χορός, τρέξιμο, κολύμπι, ποδήλατο κ.α.)
- 2-4 φρούτα την ημέρα και πάντα 1 βαθύ πιάτο σαλάτα με το φαγητό μας
- 1 φορά/βδομάδα κόκκινο κρέας άπαχο
- 2 φορές/βδομάδα ψάρι
- 1 φορά/βδομάδα άσπρο κρέας άπαχο
- 1-2 φορές/βδομάδα όσπρια, λαδερά λαχανικά, ζυμαρικά
- Πάντα ελαιόλαδο στο μαγείρεμα, είναι το πιο υγιεινό λίπος και το πιο ανθεκτικό στο μαγείρεμα αλλά όχι υπερβολές στη ποσότητα
- 1 φ. ψωμί με το φαγητό, όχι περισσότερο γιατί δεν το χρειαζόμαστε
- Προτιμάτε τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως προϊόντα ολικής άλεσης, μη αποφλοιωμένα όσπρια, μαύρο ρύζι, ωμά φρούτα και λαχανικά
- Με μέτρο το αλάτι, νοστιμίστε το φαγητό με μυρωδικά και μπαχαρικά
Πηγή : http://www.nutri-book.gr
No comments:
Post a Comment