Sunday, September 2, 2012

Μικρές αλλαγές για να χάσεις πολλά πολλά κιλά


Από που να ξεκινήσεις και τι μπορείς να κάνεις όταν έχεις πολλά παραπανίσια κιλά να χάσεις. Η διατροφολόγος Μαργαρίτα Οκτωράτου δίνει συμβουλές σε αναγνώστρια του shape.gr με 40 παραπανίσια κιλά!
 
Ερώτηση αναγνώστριας: Πώς μπορώ να χάσω γρήγορα πολλά κιλά; Έχω τουλάχιστον 40 παραπανίσια κιλά. Τι πρέπει να τρώω και τι όχι και φυσικά πως μπορώ να κάνω ένα καλό ξεκίνημα;


Φίλη μου, η πρώτη κίνηση που θα σε συμβούλευα να κάνεις είναι...να παρατηρήσεις τον εαυτό σου και τις συνήθειές σου! Ναι, αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις το ταξίδι σου προς την αλλαγή! Γιατί αν θέλεις να αλλάξεις την εμφάνισή σου, θα πρέπει για αρχή να αλλάξεις τις συνήθειες, τον τρόπο σκέψης και τη
 συμπεριφορά σου!


Τα γεύματα
Παρατήρησε, λοιπόν, πόσα γεύματα τρως την ημέρα.

- Εάν πχ τρως άστατα (μόνο 1-2 μεγάλα γεύματα ή αν τσιμπολογάς διαρκώς), θα είναι δύσκολο να ελέγξεις το αίσθημα της πείνας! Σταδιακά λοιπόν, φρόντισε να τακτοποιήσεις τα γεύματά σου: 2-3 κύρια γεύματα και 1-2 σνακ ενδιάμεσα, αφενός θα διατηρούν το "μεταβολισμό" σου σε εκγρήγορση και αφετέρου θα διευκολύνουν τον έλεγχο της πείνας και του κορεσμού.


Το περιεχόμενο:

Στη συνέχεια, παρατήρησε το περιεχόμενο των γευμάτων και των σνακ σου.

- Εάν έχεις την τάση να προτιμάς μεγάλες μερίδες και λιπαρά τρόφιμα και σνακ, θα πρέπει να μειώσεις τις μερίδες σου και να επιλέγεις τρόφιμα με λιγότερα λιπαρά. Για να αποκτήσεις μια αίσθηση της μερίδας που πρέπει να σου αναλογεί, πχ στο μεσημεριανό ή το βραδινό γεύμα, φαντάσου ένα μέτριο πιάτο.


Το 1/2 αυτού του πιάτου θα πρέπει να περιέχει λαχανικά ή και φρούτα (ας το θεωρήσουμε επιδόρπιο), το 1/4 μια πηγή αμύλου (πχ ζυμαρικά ολικης άλεσης, καστανό ρύζι, μια μικρή πατάτα) και το 1/4 μια πηγή πρωτείνης (όπως ψάρι, κοτόπουλο ή άπαχο μοσχάρι). Η πηγή λίπους στο γεύμα αυτό θα μπορούσε να είναι πχ 1 κουταλιά ελαιόλαδο που θα έκανε ένα ωραίο dressing με λίγη μουστάρδα και άπαχο γιαούρτι.


Το άλλο κύριο γεύμα, θα μπορούσε να είναι κάτι πιο ελαφρύ: μια σαλάτα με τόνο ή κατίκι ή μια ομελέτα με λαχανικά ή γάλα με λίγα δημητριακά ή ημιάπαχο γιαούρτι με λίγο μέλι και φρούτα εποχής ή ξηρούς καρπούς.


Καλές επιλογές για ενδιάμεσα γεύματα είναι τα φρούτα, οι ρυζογκοφρέτες με λίγο τυρί χαμηλών λιπαρών ή οι μπάρες, πάντοτε όμως με μέτρο, αφού όπως ξέρεις, όλα τα τρόφιμα έχουν θερμίδες, άρα πρέπει να ελέγχεις τη ποσότητά τους.


Για να μη στερήσεις τον οργανισμό σου από πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, φρόντισε να καταναλώνεις τουλάχιστον 2-3 μερίδες ημιάπαχων γαλακτοκομικών και 2-3 φρούτα την ημέρα και κράτησε καλές σχέσεις με ψάρια, όσπρια και μη επεξεργασμένα δημητριακά!
 
Πηγή : http://www.shape.gr

No comments:

Post a Comment