Πρωινό: απαραίτητο για όλους! Βοηθά στην καλύτερη απόδοση και προσφέρει ενέργεια

Παρ’ όλα αυτά, είναι γεγονός ότι οι νεοέλληνες περιφρονούμε το πρωινό μας γεύμα, καθώς 7 στους 10 δεν τρώμε τίποτα το πρωί, κάτι που έχει άμεσες βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις τόσο στην υγεία όσο και στην ευεξία του οργανισμού.

Μην το παραμελείτε

Γιατί το πρώτο γεύμα της ημέρας έχει στόχο:

• Να αποκαταστήσει τις λειτουργίες του οργανισμού, που είναι φυσικό να βρίσκονται σε χαμηλό επίπεδο, καθώς ο οργανισμός μας δεν τροφοδοτείται από ενέργεια και θρεπτικές ουσίες το λιγότερο επί 10 ώρες (με την προϋπόθεση ότι το τελευταίο γεύμα μας ήταν περίπου στις 10 το βράδυ).
• Να συλλέξει τα γαστρικά υγρά του στομάχου, εμποδίζοντάς τα έτσι να προκαλέσουν φθορές στο βλεννογόνο του. 
• Να προσδώσει επάρκεια ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την ευεξία, την πνευματική απόδοση ή τη χειρωνακτική εργασία που χρειαζόμαστε όλη την ημέρα.
  

Χωρίς πρωινό, περισσότερα προβλήματα υγείας 

• Μακροπρόθεσμα προβλήματα:
  Οισοφαγίτιδες, γαστρίτιδες, πεπτικά έλκη, ακόμα και διάτρηση στομάχου έχουν άμεση αιτιολογία και προδιαθεσικό παράγοντα την απουσία πρωινού γεύματος.
• Άμεσες συνέπειες:
  Δυσκοιλιότητα, εντερικές διαταραχές (π.χ. ευερέθιστο έντερο, σπαστική κολίτιδα), αλλά και ατονίες, ζαλάδες, αδυναμία εκτέλεσης εργασίας, ατυχήματα, χαμηλή πίεση και υπογλυκαιμία ή υπογλυκαιμικό κώμα. 

ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΠΡΩΙΝΟ για παιδιά:

1 ποτήρι γάλα πλήρες ή 1 γιαούρτι πλήρες
2 φέτες ψωμί με μέλι ή μαρμελάδα
1 βραστό αβγό ή 1 μερίδα τυρί
1-2 φρυγανιές
1-2 φρούτα ή 1 ποτήρι χυμός φρούτων

ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΠΡΩΪΝΟ για ενήλικες:

1 ποτήρι γάλα ημιάπαχο ή 1 ποτήρι χυμός φρούτων
Δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες (all bran, μούσλι, κόρνφλεϊκς κ.λπ.)
1-2 φρούτα
Καφές ή τσάι με λίγη ζάχαρη και γάλα

Πηγή :http://www.belife.gr