Άπειρες
μελέτες έχουν δείξει ότι η συχνή και τακτική κατανάλωση φρούτων και
λαχανικών συμβάλει σημαντικά στην θεμελίωση και διατήρηση καλής υγείας
μειώνοντας σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης πολλών παθήσεων. Πολλοί
όμως άνθρωποι δεν μπορούν να προσθέσουν σημαντικές ποσότητες φρούτων και
λαχανικών στο καθημερινό τους πρόγραμμα. Να μερικοί εύκολοι και
πρακτικοί τρόποι:
Πρωινό
- Ξυπνήστε με ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτου, όπως πορτοκάλι, γκρειπφρουτ, καρότο
- Κόψτε μερικές φέτες φρέσκου φρούτου – μπανάνα, ροδάκινο, αχλάδι – στο μπολ των δημητριακών σας
- Ζεστάνετε λίγο κουάκερ και προσθέστε ένα μήλο ή ένά αχλάδι
- Φρυγανίστε μια με δύο φέτες ψωμί ολικής άλεσης ή και προσθέστε μερικά κομμάτια φράουλα πάνω
- Προσθέστε λίγη ποσότητα αποξηραμένου φρούτου στο γιαούρτι σας, όπως για παράδειγμα λίγες σταφίδες, και γαρνίρετε με λίγους αλεσμένους ξηρούς καρπούς
Γεύμα (στη δουλειά)
- Γαρνίρετε το αγαπημένο σας σάντουιτς με μαρούλι, φύλλα σπανάκι, τομάτα ή και κρεμμύδι
- Συνοδέψτε το σάντουιτς με λίγα φασόλια, ανανά ή ροδάκινο σε κονσέρβα
- Απολαύστε ένα πιάτο σούπας λαχανικών
- Ετοιμάστε ένα βαθύ μπολ σαλάτας με φυλλώδη και άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας
- Να έχετε μαζί σας ένα μήλο ή μια μπανάνα για να τα απολαύσετε ως επιδόρπιο
Σνακς
- Να έχετε μαζί σας μια σακουλίτσα με φρέσκα καροτάκια
- Αναζωογονηθείτε πίνοντας ένα ποτήρι φυσικό χυμό φρούτων
- Ετοιμάστε από το σπίτι μια σακουλίτσα με αποξηραμένα φρούτα, όπως μήλο, μπανάνα, σταφίδες για να έχετε μαζί σας και να τσιμπολογάτε
- Απολαύστε ένα γιαούρτι με φρούτα
Βραδινό
- Προσθέστε λίγα κατεψυγμένα λαχανικά, όπως αρακά, καλαμπόκι, ή ανάμικτα λαχανικά , στη σούπα ή στα φαγητά στην κατσαρόλα
- Γαρνίρετε την πίτσα σας με κρεμμύδι, ντομάτα, μανιτάρια, πιπεριά
- Συνοδέψτε το φαγητό σας με ένα βαθύ μπολ σαλάτα από διάφορα λαχανικά
- Σερβίρετε κομματάκια φρούτου, κομπόστα φρούτου, ή φρουτοσαλάτα γι επιδόρπιο
No comments:
Post a Comment