Monday, October 29, 2012

Πέστε ένα νούμερο στο τζιν!

Πέστε ένα νούμερο στο τζιν!
Για άλλη μια φορά δοκιμάζετε το τζιν σας αλλά αυτό δεν ανεβαίνει πάνω από το ύψος των μηρών! Ανακαλύψτε το πρόγραμμα διατροφής και άσκησης που θα σας κάνει σε ένα μόλις μήνα να φορέσετε ένα νούμερο μικρότερο στο αγαπημένο σας τζιν. Επιλέξτε ανάμεσα στις προτάσεις πρωινών, μεσημεριανών, βραδινών και σνακ 1,500 θερμίδων ημερησίως και χάστε βάρος χωρίς να πεινάσετε!
Τι να επιλέξετε για πρωινό
Έως 300 θερμίδες
1.Από το φούρνο της γειτονιάς…
1 κεκάκι και καφές
2. Τοστ με φρούτα
- 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
- 1/2 κουτάκι γιαούρτι 2% ή 0%
- 1 κούπα φρέσκα φρούτα της αρεσκείας σας (πορτοκάλια, ακτινίδια κ.λπ.)

Ρίξτε τα φρούτα όλα μαζί στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να γίνουν σαν κρέμα

3. Δημητριακά βρώμης με μήλα και κανέλα
- 1 μπολ νιφάδες βρώμη
- 1 κούπα άπαχο γάλα
- 1 μικρό μήλο ψιλοκομμένο
- κανέλα
- λίγα καρύδια (προαιρετικό)
-καφές σκέτος ή με λίγη καστανή ζάχαρη

4. Τορτίγια με τυρί και λαχανικά
- 1 κούπα καφέ
- 1 τορτίγια ολικής άλεσης
-1 φέτα τυρί του τοστ
-1 φέτα γαλοπούλα βραστή

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κλασικό ψωμί του τοστ με μια μεξικάνικη τορτίγια ή ακόμα και αραβική πίτα.
5. Μαρμελάδα
- Καφές ή πράσινο τσάι ή ρόφημα από βότανα
- 1 λεπτή φέτα ψωμί ή 2 φρυγανιές όλα ολικής άλεσης
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαρμελάδα ή μέλι
6. Φρούτα
- 1 κούπα καφέ ή πράσινο τσάι
- 1 πορτοκάλι ή 2 μέτρια ακτινίδια

Αν κάνατε κάποια παρασπονδία την επόμενη ημέρα ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το γεύμα.
7. Δημητριακά με γιαούρτι και μέλι
- 1 κούπα καφέ ή πράσινο τσάι
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
- 1 κούπα δημητριακά ολικής άλεσης
- 1 κουταλιάς της σούπας μέλι
Καθιερώστε κάθε βδομάδα μια μέρα να είναι ελεύθερη! Αυτό δε σημαίνει όμως ότι θα φάτε τα πάντα και σε μεγάλες ποσότητες. Προσπαθήστε να είστε συγκρατημένοι και μην παρεκκλίνετε πολύ από το πρόγραμμα.
Τι να επιλέξετε για μεσημεριανό
Έως 400 θερμίδες
1. Wrap με τόνο και λαχανικά
- 1 τόνο κονσέρβα σε νερό
- ντρέσινγκ γιαουρτιού και μουστάρδας
- 1 κούπα ψιλοκομμένα
- 1 κούπα αγγούρι
- 2 μικρές ή μια μεγάλη τορτίγια

Για το ντρέσινγκ: σε 1 μπολ ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι, 3 σταγόνες ξύδι και 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδας. Ανακατέψτε καλά και έχετε γευστικό και ελαφρύ σε θερμίδες ντρέσινγκ.
2. Από fast food
-1 σαλάτα με μαρούλι, κοτόπουλο και ξύδι
3. Κλαμπ σάντουιτς με γαλοπούλα
- 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδας
- 2 λεπτές φέτες γαλοπούλας
- 1 φέτα τυρί
- 3 φύλλα μαρουλιού
- 1 μικρό μήλο κομμένο σε φέτες

Απλώστε τη μουστάρδα στο ψωμί προσθέστε τη γαλοπούλα, το τυρί και το μαρούλι. Συνοδέψετε με το μήλο στην άκρη
4. Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
- 1 μερίδα στήθος κοτόπουλου (χωρίς πέτσα)
- 2 μέτριες πατάτες
- χυμό από ένα μικρό λεμόνι και ένα πορτοκάλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
- 1 κουταλάκι του ελαιόλαδο
-λίγη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

5. Από μεξικάνικο εστιατόριο
Fajita λαχανικών
6. Σαλάτα με ζυμαρικά
- 1,5 κούπα βρασμένο κοφτό μακαρονάκι
- 1 μικρή ντομάτα
- πράσινη πιπεριά
- μισό αγγουράκι
-λίγο κρεμμύδι
- 2 φέτες βραστή γαλοπούλα
-ντρέσινγκ μουστάρδας
Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και αφού προσθέσετε το ντρέσινγκ αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα. Για το ντρέσινγκ: σε 1 μπολ ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι, 3 σταγόνες ξύδι και 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδας. Ανακατέψτε καλά και έχετε γευστικό και ελαφρύ σε θερμίδες ντρέσινγκ.
7. Σουβλάκι με πίτα
- 1 πίτα αλάδωτη
- 1 καλαμάκι χοιρινό χωρίς λίπος ή κοτόπουλο
- ντομάτα
- κρεμμύδι
- σος γιαουρτιού ή μουστάρδα

Τι να επιλέξετε για βραδινό
Έως 500 θερμίδες
1. Από πιτσαρία
2 μεγάλα κομμάτια πίτσα με κοτόπουλο και πιπεριά. Συνοδέψτε με μια πράσινη σαλάτα που θα παραγγείλετε ή θα φτιάξετε η ίδια στο σπίτι με μαρούλι και ντομάτα.
2. Σολομός με λεμόνι και μυρωδικά
- 2 φέτες φρέσκος σολομός ή 3 φέτες κατεψυγμένος
- 2 μικρά λεμόνια (χυμός και ξύσμα)
- 1 μικρό πορτοκάλι (χυμός και ξύσμα)
- 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
-λίγο σκόρδο και κρεμμύδι
-μάραθο, μαϊντανό και άνηθο

Κόψτε το ένα λεμόνι σε λεπτές φέτες (χωρίς τη φλούδα) και στρώστε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνοντας από πάνω λίγο μαϊντανό. Τοποθετείτε από πάνω το σολομό και περιχύνετε με το μείγμα λεμονιού και πορτοκαλιού (χυμός και ξύσμα), το ελαιόλαδο και τη μουστάρδα. Ρίχνετε το σκόρδο, το κρεμμύδι και τα άλλα μυρωδικά και ψήνετε σε μέτριο φούρνο.
3. Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι
- 1 1/2 κούπα μισοβρασμένα φασόλια μαυρομάτικα
- 3 κούπες φρέσκο σπανάκι
- 1 φρέσκο και 1 ξερό κρεμμύδι
- ντομάτα τριμμένη
- 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι
- αλάτι, πιπέρι και ότι μυρωδικά σας αρέσει

Ζεματίστε σε ένα αντικολλητικό σκεύος για λίγο το σπανάκι, σουρώστε το και στραγγίξτε το. Ρίξτε τα κρεμμύδια, τα μυρωδικά αφήστε να σοταριστούν και στη συνέχεια προσθέστε το σπανάκι. Προσθέτετε τα φασόλια και τα σοτάρετε και αυτά για λίγο ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια ρίξτε τη ντομάτα, το αλάτι και μισό ποτήρι ζεστό νερό και αφήστε να σιγοβράσει. Όταν είναι έτοιμο σβήστε με χυμό λεμονιού, ρίξτε το ελαιόλαδο και το πιπέρι.
4. Πένες μεσογειακές
-- 1 πακέτο πένες ολικής άλεσης
-- 2 ντομάτες κομμένες
-- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
-- λίγη ρίγανη
-- 1 σκόρδο

Βράστε τις πένες και στραγγίξτε καλά. Βάλτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα αντικολλητικό σκεύος και ζεστάνετε για 7 περίπου λεπτά.
5. Από Κινέζικο εστιατόριο
Ριζότο με κοτόπουλο και σπρινγκ ρολς λαχανικών
6. Φιλέτο ψαριού με λαχανικά
- 1 φιλέτο ψαριού
- 1 κρεμμύδι
- 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά
- 3 ντομάτες
-1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
-3 κουταλιές της σούπας κρασί
- μυρωδικά: μαϊντανό, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

7. Σπιτική πίτσα
- 1 πίτα για σουβλάκι
- 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
- 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη φέτα ή 4 τυρί
cottage
- ντομάτες κομμένες σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
-κρεμμύδι και ελιές (προαιρετικό)
Τι να επιλέξετε για σνακ
Κάτω από 150 θερμίδες
Σε όλα τα διαιτολόγια είναι απαραίτητα τα σνακ ανάμεσα στα γεύματα.
  • φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και δημητριακά (μισό μήλο, μισό αχλάδι, μισό κεσεδάκι γιαούρτι και μια κουταλιάς της σούπας δημητριακά)
  • 2 κριτσίνια ολικής άλεσης και λίγο τυρί cottage
  • 2 πορτοκάλια ή 2 μήλα
  • 1 χούφτα αμύγδαλα
  • 2 σειρές μαύρη σοκολάτα σκέτη ή με σταφίδες
  • γιαούρτι με γεύση φρούτων
  • 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης με μια φέτα κίτρινο τυρί
  • 1 μπάλα παγωτό βανίλια 
 Πηγή : http://www.ygeia-evexia.gr

No comments:

Post a Comment