Sunday, October 28, 2012

Χάσε κιλά & απόκτησε δέρμα λαμπερό ως τις γιορτές

Η αντιγηραντική διατροφή του shape.gr θα εξαφανίσει το θαμπό δέρμα και την κουρασμένη επιδερμίδα, ενώ θα σε σώσει και από τα περιττά κιλά. Οι γιορτές θα σε βρουν 3-4 κιλά πιο αδύνατη και ασύγκριτα πιο λαμπερή!

Κάνε την αντιγηραντική δίαιτα για να χάσεις κιλά και να κερδίσεις ομορφιά. Τα προϊόντα ομορφιάς από μόνα τους δεν αρκούν για να διατηρήσουν όμορφο το δέρμα σου με το πέρασμα του χρόνου» λέει η Μαρία Αθ. Ψωμά, M.D., Ph.D., DU, ιατρός-βιοπαθολόγος. «Είναι απαραίτητο να δίνουμε στο δέρμα μας τις τροφές που βοηθούν στη δημιουργία κολλαγόνου, διατηρούν τον ελαστικό ιστό και αποκαθιστούν τη σφριγηλότητά του».

Αυτό το πρόγραμμα διατροφής θα το λατρέψεις, γιατί έχει να κάνει κυρίως με το γεγονός ότι είναι εύκολο. Δε σου στερεί θερμίδες ή λιχουδιές – μάλιστα, μπορείς ακόμη να τρως σάντουιτς, σοκολάτα, ακόμη και πίτσα αλλά και να πίνεις κόκκινο κρασί!

Να τι πρέπει να τρως την πρώτη εβδομάδα. Κάνε εναλλαγές και συνδυασμούς τις επόμενες 21 ημέρες.
 
1η Ημέρα
Πρωινό Βρόμη, πασπαλισμένη με βατόμουρα και αμύγδαλα.
Μεσημεριανό Σαλάτα με γαλοπούλα (γαλοπούλα, σέλινο, κόκκινα σταφύλια, πράσινα λαχανικά, μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά) και ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως.
Βραδινό Γεμιστές πιπεριές (γέμισε κόκκινες, κίτρινες ή πορτοκαλί πιπεριές με σοταρισμένο άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, άσπρα βρασμένα φασόλια, κρεμμύδι, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, μαϊντανό και καστανό ρύζι). Σέρβιρε με σαλάτα.

2η Ημέρα
Πρωινό Μούσλι (χωρίς προσθήκη ζάχαρης), με βατόμουρα ή φράουλες και άπαχο γάλα.
Μεσημεριανό Χορτοφαγικό σάντουιτς – χούμους και ψητά λαχανικά ή σαλάτα σε τορτίγια ολικής αλέσεως.
Βραδινό Ψητό στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα, γαρνιρισμένο με σάλτσα, τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά και γκουακαμόλε.


3η Ημέρα
Πρωινό Ψωμάκι ολικής αλέσεως αλειμμένο με ταχίνι.
Μεσημεριανό Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, σπανάκι, ψιλοκομμένο μήλο, κόκκινα κρεμμύδια, καρύδια και μια χούφτα φέτα.
Βραδινό Πίτσα με λεπτή ζύμη γαρνιρισμένη με σάλτσα ντομάτας, θαλασσινά ή ψητά λαχανικά, λιαστές ντομάτες και μια χούφτα τυρί με χαμηλά λιπαρά. Σημείωση: Μόνο μία φορά την εβδομάδα.

4η Ημέρα
Πρωινό Ομελέτα με δύο αβγά, σερβιρισμένη με καπνιστό σολομό.
Μεσημεριανό Πίτα ολικής αλέσεως γεμιστή με ψητό κοτόπουλο, σαλάτα και ντομάτα.
Βραδινό Σοταρισμένο άσπρο ψάρι με σάλτσα ντομάτας, ψιλοκομμένες ελιές, κάππαρη και πράσινη σαλάτα.

5η Ημέρα
Πρωινό Άπαχο στραγγιστό γιαούρτι με φράουλες και 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο.
Μεσημεριανό Ντοματόσουπα (χωρίς κρέμα, με λίγο αλάτι) με ψωμάκι ολικής αλέσεως.
Βραδινό Ψητό κοτόπουλο με ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Πρόσθεσε μανιτάρια, σκόρδο, λιαστές ντομάτες, κρεμμύδια και μαϊντανό και γαρνίρισε με μπαλσάμικο.

6η Ημέρα
Πρωινό Ομελέτες με 2 αβγά, ψιλοκομμένα μανιτάρια, λιαστές ντομάτες και σπανάκι baby.
Μεσημεριανό Μινεστρόνε με ψωμί ολικής αλέσεως και μερικές φέτες ψητή γαλοπούλα.
Βραδινό Ψητό κοτόπουλο με πέστο συνοδευόμενο με ψητά κολοκυθάκια, κολοκύθα και κρεμμύδια.

7η Ημέρα
Πρωινό Δημητριακά ολικής αλέσεως με φρέσκα βατόμουρα και άπαχο γάλα ή γάλα σόγιας.
Μεσημεριανό Σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως, μπέικον, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά.
Βραδινό Ψητός σολομός με φασολάκια, σπαράγγια και καστανό ρύζι.

Κι από snack;


Snack
Για πρωινό και απογευματινό snack διάλεξε κάτι από τα παρακάτω:
• Δύο κέικ βρόμης με χούμους.
• Άπαχο latte με μια πρέζα κανέλα.
• Μήλο ή αχλάδι σε φέτες με 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι.
• Δύο κομμάτια μαύρη σοκολάτα (το πολύ μία φορά τη μέρα).
• Πράσινο τσάι και μια χούφτα αμύγδαλα ανάλατα.
• Μια χούφτα αποξηραμένα δαμάσκηνα και βραζιλιάνικα φιστίκια.
• Κακάο χωρίς ζάχαρη, με άπαχο γάλα.

Πηγή : http://www.shape.gr

No comments:

Post a Comment