Οικονομικά ναι, ανθυγιεινά όχι!

Πόσες φορές δεν γυρίσατε κουρασμένη από την δουλειά και… ανήμπορη έστω και να σκεφθείτε πως πρόκειται να μαγειρέψετε, καταφύγατε στην εύκολη και γρήγορη λύση του delivery.  Επειδή όμως αυτό πρέπει να αποτελεί πραγματικά μια λύση ανάγκης, παρακάτω θα βρείτε έναν οδηγό με τροφές που πρέπει να βρίσκονται ανά πάσα στιγμή σε… αναμονή στην κουζίνα σας, έτσι ώστε να αποφεύγετε και τα έξοδα και τις θερμίδες που κάθε άλλο παρά αμελητέες είναι… Φροντίστε λοιπόν να προμηθευτείτε και να έχετε πάντα διαθέσιμα:  

Στη κατάψυξη: • Λαχανικά όλων των ειδών. Από απλής μορφής όπως τα καρότα και ο αρακάς μέχρι τα πιο εξωτικά όπως το κινέζικο λάχανο. • Θαλασσινά όπως σαρδέλες, σολομό, γαύρο και γαρίδες. • Φιλέτα κοτόπουλο. Μάλιστα για περισσότερη ευκολία, φροντίστε να τα ξεχωρίσετε και να τα τοποθετήσετε ένα- ένα ώστε να είναι πιο εύκολη η απόψυξή τους.

Στο ψυγείο: • Μια δωδεκάδα αυγά για ομελέτες σαλάτες και σάντουιτς • Τορτίγια που μπορείτε να γεμίσετε με λαχανικά και τυρί • Τυρί με λίγα λιπαρά σε φέτες ιδανικό για σάντουιτς και τοστ • Μαρούλι ως συνοδευτικό

Στα ντουλάπια: • Πατάτες. Ψητές ή βραστές αποτελούν μια εύκολη και νόστιμη λύση • Κριθαρένια παξιμάδια. Ταιριάζουν με όλα και διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα. • Λιαστές ντομάτες. Μπορούν να μετατρέψουν ένα πιάτο όπως για παράδειγμα μια μακαρονάδα σε πιάτο γκουρμέ και δεν χαλάνε σχεδόν ποτέ. •  Μαύρο ρύζι. Συνοδεύει ιδανικά οτιδήποτε επιλέξετε αλλά και μόνο του αποτελεί μια πολύ καλή πρόταση. • Φασόλια σε κονσέρβα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα στραγγίσετε. Είναι ιδανική πηγή πρωτεΐνης και ταιριάζουν με όλα. • Φιδέ. Βράζει στον μισό χρόνο από ότι τα άλλα ζυμαρικά. • Μαύρες σταρένιες φέτες του τοστ.

Πηγή : http://www.myself.gr