Sunday, November 18, 2012

Έξυπνες και υγιεινές επιλογές ενός πρόχειρου γεύματος στην δουλεία ή στο σχολείο

sandwich-1Φτάνετε στο γραφείο ή στο σχολείο νηστικοί, οπότε υποκύπτετε εύκολα στους γευστικούς πειρασμούς γύρω σας. Στη θέα ενός συναδέλφου που τρώει, π. χ. μια τυρόπιτα νιώθετε την κοιλιά σας να..... γουργουρίζει, τσιμπολογάτε πεινασμένοι τα γλυκά ή αρμυρά σνακ που σας προσφέρουν ή παραγγέλνετε τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες(π.χ τυρόπιτες, κρουασάν με γέμιση κτλ). Έτσι ξεφεύγετε από το στόχο σας, δηλ. το να ελέγξετε τι και πόσο τρώτε, η λύση που σας προτείνω είναι εύκολη και ισορροπημένη στα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να έχει ένα γεύμα πρόχειρο .

Σάντουιτς με τόνο: ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως 60γρ, 30γρ τόνο σε νερό τον οποίο αναμιγνύετε με μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα light, λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και πιπεριά ψιλοκομμένη(πράσινη ή και κόκκινη) και ένα μαρουλόφυλλο θερμίδες 247

Σάντουιτς με κοτόπουλο: ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως 60γρ,30γρ φιλέτο κοτόπουλο βραστό με μια σος μανιταριών(μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα light, μια κουταλιά της σούπας μανιτάρια, λίγη κέτσαπ ή μουστάρδα, πιπεριά ψιλοκομμένη και ένα μαρουλόφυλλο θερμίδες 285
Αν προσθέσετε και μια φέτα γκούντα ή ένταμ 30γρ πηγαίνουμε στις 385 θερμίδες

Σάντουιτς μεσογειακό: ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως 60γρ, 3-4 ελιές ψιλοκομμένες (μαύρες), 30γρ τυρί φέτα, μια με δυο φέτες ντομάτας(καλύτερα ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους),λίγη ρίγανη και ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι (την ντομάτα, ρίγανη, ελιές και λάδι τα ανακατεύουμε όλα μαζί) θερμίδες 380

Σάντουιτς με γαλοπούλα ή κοτόπουλο(σε αλαντικό): ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως 60γρ, 30γρ γαλοπούλα, 50γρ cottage cheese ή ανθότυρο, πιπεριά & αγγούρι (ακαθάριστο) κομμένα σε λεπτές ροδέλες και ένα μαρουλόφυλλο θερμίδες 245

Σάντουιτς με ανθότυρο και γαλοπούλα: ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως 60γρ, 30γρ ανθότυρο, 30γρ γαλοπούλα, σος γιαουρτιού(ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα light, ένα κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι, ψιλοκομμένο άνηθο, μια κουταλιά ψιλοκομμένη πιπεριά (κόκκινη) και μια κουταλιά της σούπας αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο) θερμίδες 326

No comments:

Post a Comment