Χρήσιμα διατροφικά μυστικά

Απλές συμβουλές για τις καθημερινές διατροφικές συνήθειες σας που θα βοηθήσουν σημαντικά στην καλύτερη λειτουργία του σώματος σας.

 

Πολύ καλό πρωινό

Οι πεπτικές λειτουργίες  από τις 4 το πρωί ως τις 12 το μεσημέρι βρίσκονται στη φάση της πέψης. Από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 8 το βράδυ, είναι στη φάση της αφομοίωσης και από τις 8 το βράδυ μέχρι τις 4 το πρωί στη φάση της αποβολής.

Μετά τη δύση του ηλίου είναι καλό να φάμε μια πράσινη σαλάτα, ένα φρούτο και πιθανώς μερικούς ξηρούς καρπούς, αν πεινάμε πολύ.

Αν το καθιερώσουμε, τότε αλλάζουμε το βιορυθμό μας και προσαρμοζόμαστε στο υγιεινό αυτό μοτιβο σίτισης.

 

• Τρώμε αργά

Όταν τρώμε βιαστικά το συμπαθητικό στρες κλείνει τις πεπτικές λειτουργίες και δεν μπορούμε να χωνέψουμε.

• Πίνουμε 1-2 ποτήρια νερό πριν το φαγητό

Αυτό αφενός μας ηρεμεί και αφετέρου προετοιμάζει το γαστρεντερικό σύστημα για την πέψη.

• Τρώμε πρώτα τους υδατάνθρακες και μετά τις πρωτεΐνες

Οι υδατάνθρακες αρχίζουν να διασπώνται από το στόμα και να πέπτονται στο έντερο, ενώ οι πρωτεΐνες στο στομάχι.

Είναι προτιμότερο λοιπόν να μην περιμένουν στο στομάχι μαζί με τις πρωτεΐνες για να χωνευτούν πρώτα αυτές.

• Μικρά γεύματα και συχνά

Με αυτό τον τρόπο ισορροπούμε την ινσουλίνη κρατώντας το πεπτικό σε δράση και εγρήγορση.

• Όχι φρούτα αμέσως μετά το γεύμα

Δεν τρώμε φρούτα αμέσως μετά το φαγητό, διότι πέπτονται  διαφορετικά από τις άλλες  φυτικές τροφές.

Πηγή : http://www.flowmagazine.gr